O consumo de grãos integrais diminui o risco de falência do coração
publicado em 03-11-2008
Um grande estudo foi feito com 14.000 participantes por mais de 13 anos concluiu que comer grãos integrais diminui o risco de falência do coração, enquanto que o consumo de ovos e derivados de leite integral aumenta o risco.
A dieta, é um dos fatores de risco mais importante que influencia a falência do coração. Os outros são: doença coronária, obesidade, diabetes e resistência a insulina.
Journal of the American Dietetic Association, Volume 108, Issue 11, November 2008