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183 mulheres pós menopausa divididas em três grupos obtiveram a fonte de cálcio:-dos suplementos, onde 70% do cálcio diário era pela ingestão de comprimidos,-da dieta, onde 70% da ingestão de cálcio diário vinha da alimentação,

-da dieta mais suplementos, onde a fonte de cálcio vinha tanto da alimentação quanto dos suplementos.A quantidade de cálcio da alimentação era de 830 miligramas ao dia e as mulheres do grupo da dieta tiveram uma densidade do osso da coluna e do fêmur maior do que as mulheres do grupo dos suplementos que ingeriu 1.000 miligramas ao dia. As mulheres do grupo que obtiveram o cálcio da alimentação e dos suplementos, cerca de 1.620 miligramas ao dia tiveram a maior densidade do osso.Os pesquisadores da faculdade de Medicina da Universidade Washington em St. Louis concluíram que as mulheres que obtiveram a fonte de cálcio da alimentação ficaram ossos eram mais saudáveis mesmo que os suplementos contêm uma quantidade maior de cálcio.

O cálcio dos suplementos também difere quanto à absorção.Comprimidos de cálcio carbonato necessitam serem tomados com a refeição para que a acidez facilite a absorção mas a forma com aminoácidos não tem esta limitação. Somente 35% de cálcio dos suplementos são absorvidos pelo corpo.Uma adequada ingesta de cálcio é importante na prevenção de osteoporose. O cálcio ajuda a manter a densidade do osso prevenindo a perda de cálcio para o sangue.As fontes alimentares de cálcio sabidamente são os produtos derivados de leite, mas as pessoas que tem sensibilidade ao leite podem obter cálcio das folhas verde escuras, apesar de não serem tão facilmente absorvidas. 

Alimentos ricos em cálcio:
Vegetais de folha verde-escuros (brócolis, agrião, couve-de-bruxelas, repolho, espinafre, mostarda e couves em geral), leite e derivados, amêndoas, feijões (principalmente o branco), alga, quiabo, gergelim, amêndoa, tahine, salmão e sardinha.

American Journal of Clinical Nutrition 2007; 85:1428-1433.